.jpg)
Коктейл - бар „Малибу” Бургас е в най-старата история на гр. Бургас. Ако искате да започнете деня с едно хубаво италианско кафе или екзотичен коктейл в приятна обстановка, заповядайте при нас!
Макар и да сме традиция, не преставаме да бъдем модерни.
История на пицата
Първите сведения за приготвяне на пица датират още от времето на древните гърци и римляни. През XVIIв. се появяват първите хора, приготвящи пица - пицайоли.
Пицата става любима храна на съпругата на неаполитанския крал, а по-късно и на италианския крал и съпругата му Маргарита Савойска, в чест на която е назована една от вкусните пици.
Неаполитанският специалитет с кръгла форма става популярно ястие през XVIIIв. Първата пицария е открита в Неапол през 1830г. Заведението налага стила, включващ задължителните за всяка пицария неща: пещ, дълга маса и витрина, благодарение на която посетителите могат да видят отдалече не само пиците, но и продуктите, които се използват.
Пицата се разпространява основно в Европа и САЩ, където започват да се създават специални ресторанти, наречени „пицария”.
Най-важното за приготвянето на една истински вкусна пица е нейното тесто. Майсторите, които го приготвят - пицайоли - са специалисти в това да направят тестото на ръка, без да използват никакви кухненски прибори, дори точилка. След като се замеси тестото, пицайолите го хвърлят във въздуха и го завъртат над ръцете си, постигайки впечатляващ баланс. Така тестото става абсолютно равномерно, а разпределянето на продуктите върху него е въпрос на вкус и предпочитания.
Видовете вкусни пици са безброй, но има няколко основни, от които тръгва историята на пицата. Най - известните задължително трябва да опитате през живота си!
Учените установили, че редовното хапване на вкусна пица е изключително полезно за човешкия организъм. Нещо повече - смята се, че това вкусно тесто с гарнитура може да предотврати образуването на ракови клетки в стомашно-чревния тракт. Изследователите твърдят, че с профилактична цел срещу онкологични заболявания трябва да се консумира именно вкусна пица, богата на зехтин и варени домати, съдържащи антиканцироген ликопен. Диетолозите съветват тя да се яде на обяд или вечеря поне веднъж седмично. Пицата също така е част от прочутата вкусна и полезна Средиземноморска диета. Специалистите са на мнение, че една пица „Маргарита” осигурява на човека 1/3 от дневната му хранителна норма.
В забързаното ни ежедневие на всеки му се хапва нещо вкусно, качествено и скздравословно. В кафе и пица „Малибу Сънсет” ще намерите здравословни салати, вкусни пици, неустоима паста, изкусителни десерти. Не отлагайте да се насладите на всички наши вкусотийки.
Кой е открил пастата?
Изобретяването на пастата се приписва на етруските - предримската цивилизация на Апенинския полуостров. Приписва се и на китайците. Според легендата, Марко Поло донесъл пастата от Китай. Наистина ли обаче е донесъл изсушена паста от твърда пшеница? Не, не е. Въпреки че в Китай е намерил пшеница, това, което всъщност е донесъл, е продукт от друга държава. В кралство Фансур - на западния бряг на Суматра - Марко Поло открил храна, приготвена от богато на скорбяла брашно на плода или на хлебното дърво, или на саговата палма. В дневниците си той ни разказва, че от брашното, получено от това дърво, се прави lagana /или лазаня/-тестени лентички, чийто вкус напомня този на ечемика. По това време той всъщност е знаел какво представлява лазаня, вермичелите и други видове паста.
ДОСТАВКА НА ХРАНА НА 056 82 64 54.ВЪЗПОЛЗВАЙТЕ СЕ!
ДОСТАВКА НА ХРАНА НА 056 82 64 54.ОПИТАЙТЕ НАШАТА КУХНЯ С 20% ОТСТЪПКА!
